北上市和賀町藤根の和賀町・岩崎・横川目支店で行われた講習会にはＪＡ職員や関係機関、生産者ら１５人が参加し、収穫期の管理方法や出荷要領について確認しました。

 

 

　同日は県中部農業改良普及センターの職員が収穫期間の注意事項を説明。出荷規格に達したものから順次収穫し、取り遅れがないよう注意を促しました。収穫は品質低下を防ぐため、朝の気温が低い時間帯を基本とし、一時保管する場合は濡れタオル等で覆い、冷暗所に保管することを説明しました。

 

　今年は降雪が少なく、気温が暖かく推移したため、害虫の発生が例年より早まる可能性があるとして、圃場（ほじょう）をよく観察し、早期の防除を呼び掛けました。

 

　風当たりの強い圃場においては、風上に防風ネットを設置する等の対策を実施し、茎が曲がる生理障害に注意を促しました。また、急激な水分量の変化は、空洞化や茎割れの原因になるため、急な天候変化に注意し、対応できるように準備を呼び掛けました。

 

　ＪＡ職員は選果基準や出荷の仕方などについて説明したほか、「令和７年度は出荷資材の抑制を目的に、輸送試験を実施する」と話しました。