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良質リンゴ届けよう 糖度１５「冬恋」選果
2024年12月9日
ＪＡは１２月３日、花巻園芸センター(花巻市太田)で岩手県産リンゴ「冬恋」の選果を開始しました。「冬恋」は、リンゴ品種「はるか」の中から品質を厳選し、糖度15度以上、蜜入り指数2.0以上を基準に販売する県オリジナルブランドです。歯応えのある食感と凝縮された蜜入りによるジューシーな甘味などが特徴となっています。
リンゴを選果する作業員
令和６年は、昨年に続き高温による影響で蜜入りや着色に不安が見らましたが、生産者の栽培努力により品質を維持。ＪＡ職員は「近年の高温が生育管理や病害虫防除に大きな影響を与えている。変化による問題に対し、一つ一つ解決を目指していく」と話しました。