JAと花巻市が運営する「はなまきグリーン・ツーリズム（GT）推進協議会」は１２月１３日、同市のJAコミュニティーホール「おっほの舘」で２０２３年度衛生講習会を開きました。

　会員やJA、市職員など約３０人が参加し、安全な食品の取り扱いや受け入れのための衛生管理について学びました。

　同協議会は、体験を通して「自然のすばらしさ」や「食と農業の大切さ」をつたえるため活動しています。

　２３年度は県内外の小中学校７団体、計約８５０人を受け入れ、農業と地域をPRしました。

　講習会では県中部保健所の職員が講師となり、食中毒の予防や体験受け入れに向けた衛生管理について説明。予防３原則の「つけない「ふやさない」「やっつける」と合わせて、「もちこまない」「ひろげない」ことを徹底するように呼び掛けました。

　講習会後は会員同士の交流会を行い、２３年度実績の振り返りと２４年度活動予定を話し合いました。

 

 

 

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