JAいわて花巻

花巻農業協同組合公式ホームページ

ホーム > お知らせ・あぐり情報  > 「銀河のしずく」頂上コンテスト 花巻市・なべくらが2位、3位

お知らせ・あぐり情報 News

「銀河のしずく」頂上コンテスト 花巻市・なべくらが2位、3位

2020年12月15日

 花巻市の農事組合法人なべくらの髙橋和夫(72)さんと髙橋耕作(71)さんは、第4回「銀河のしずく」頂上コンテストで2位の全国農業協同組合連合会岩手県本部長賞と3位のいわて純情米需要拡大推進協議会会長賞に輝きました。

 2人は12月15日、花巻市のJAいわて花巻本店を訪れ、伊藤清孝組合長などに受賞を報告しました。
 伊藤組合長は「『銀河のしずく』の栽培体系は定着している。今後はさらなる販売に力を入れる。来年に向けての励みにしてほしい」と話しました。髙橋和夫さんは「これを機に、より一層品質が良くおいしい米を作っていく」と意気込み、髙橋耕作さんは「受賞し、光栄に思う。これからの励みになる」と話しました。


 同コンテストは岩手県が開き、JA全農いわてなどが共催しました。「銀河のしずく」のブランド確立と高品質、良食味米生産に向け2017年度から実施し今回で4回目の開催。今年度は、「銀河のしずく」を作付けする県内の535経営体や農業高校などから53点が出品しました。機器審査で、食味スコアが高く整粒割合が高い10点を選出し、その中の上位5点が最終審査に進みました。最終審査では、県内外のお米マイスターや調理師、消費者団体らの有識者を審査委員とした食味審査を実施。色や香り、軟らかさ、粘り、甘みなどを総合的に評価し、上位5点の順位を決めました。食味や品質の高さなどが総合的に評価され、髙橋和夫さんが2位、髙橋耕作さんが3位を受賞しました。

前のページに戻る