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杉沢さん(北上市)最優秀輝く JAいわて花巻黒毛和種枝肉研究会
2020年11月26日
JAいわて花巻肥育部会は11月26日、東京都の東京食肉市場(株)で「第5回花巻農協肥育部会枝肉研究会」を開きました。
去勢や雌の黒毛和種合わせて24頭が出品。審査の結果、上物率は83.3%、最優秀賞には北上市の杉沢健友さん(71)の出品牛(去勢・生体重920㌔・枝肉重量614㌔)が選ばれました。同研究会は、肥育技術の向上と農家の研さんを目的に開催しています。
同日、花巻市で褒賞授与式を開きました。部会員やJA職員、関係機関など46人が参加。受賞者に賞状を渡しました。
最優秀賞を受賞した杉沢さんは「受賞できてうれしい。高齢のため無理はせず、体力の続く限り頑張る。今後も繁殖・肥育の一貫経営を充実させていく」と話しました。
優秀賞、優良賞は次の通りです。
▽優秀賞=(株)高田畜産(北上市)、佐藤耕市(花巻市)▽優良賞=阿部久穂(花巻市)、高橋雄孝(北上市)、熊谷利寛(花巻市)