ＪＡいわて花巻とＪＡ花巻地域銀河のしずく栽培研究会は４月２７日、岩手県花巻市のＪＡ中央カントリーエレベーターで県オリジナル水稲品種「銀河のしずく」の栽培指導会を開きました。

　生産者やＪＡ職員など約３０人が参加し、育苗期後半の管理と本田の初期管理を確認しました。県中部農業改良普及センターの職員は育苗期の温度や水管理、ほ場づくり、病害虫などについて説明。「銀河のしずく」の特長である、「ひとめぼれ」より苗が伸びやすい点や分けつの発生が少ない点に気を付け、移植時は栽植密度１坪あたり６０株、植え付け本数４～５本の基本を守るよう呼び掛けました。

　「銀河のしずく」は平成２８年秋にデビューしました。食感が良好で白度が高く、香りの良いのが特徴です。ＪＡは今後も栽培ステージごとに指導会を開催するほか、生産者たちは「ＪＡいわて花巻版『銀河のしずく』高品質・良食味米栽培マニュアル」に基づき栽培。安全・安心で良食味の米作りに力を注いでいきます。

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