ＪＡいわて花巻は、広域合併１０周年を記念して、ＪＡ本店の敷地内にあり社会福祉法人光林会が運営する焼き立てパンの店「こんびりベーカリーちゃい」と連携し、ＪＡ管内の農産物をふんだんに使用したパンを共同開発しました。農福連携により、農業者の所得増大や地産地消の拡大、障害者の就労支援につなげます。共同開発したパンは、６月９日と１０日に岩手県盛岡市の「SIDE-B」で開かれる「パンコレクション2018inもりおか」に出品します。

　ＪＡと同店の連携は約１５年前から始まりました。ＪＡが福祉に力を入れていたことや水田転作により小麦の消費・普及拡大を進めようと、光林会に出店を打診。双方が「安全・安心」をモットーにしていることなど同じ思いを持っていたため、平成１４年８月にＪＡの農産物直売所「母ちゃんハウスだぁすこ」の隣に店舗を開設しました。同店では、岩手県産小麦１００％の食パンや「母ちゃんハウスだぁすこ」で販売している旬の野菜を使用したパンを開発するなど、農福連携に積極的に取り組んできました。

今回新たに共同開発したパンは、４種類です。

採れたてアスパラ稗カレーパン

クリーミーほうれん草ロールちゃん

採れたてアスパラプチパン

花巻産いちごのプチパン

　共同開発したパンと同店で生産しているパンの一部は、「パンコレクション2018inもりおか」に出品。「採れたてアスパラ稗カレーパン」と「クリーミーほうれん草ロールちゃん」は２００円で１日あたり限定各１００個、「採れたてアスパラプチパン」は５個入り２５０円で、「花巻産いちごのプチパン」は５個入り３００円で１日あたり限定各２０袋で販売する予定です。イベント終了後は、同店で具材の旬の期間のみ販売を予定します。

　開発を担当した光林会就労支援センタールンビニー就労支援課の高橋紀子課長は「この共同開発は、ＪＡと更に密接につながり地域を活性化できる良い機会。地域貢献のきっかけになれば嬉しい。４種類のうち、中でも採れたてアスパラ稗カレーパンは花巻の食材が凝縮している。ぜひ花巻を味わってほしい」と笑顔で話しました。

　ＪＡ企画部企画課の佐藤道輝課長は「１０年以上続いている農福連携により、地元野菜をふんだんに使った広域合併１０周年にふさわしいパンになった。多くの人に食べていただき、ＪＡ管内の農産物のＰＲにつなげたい」と力強く話しました。

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